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La CCI Bretagne publie chaque année une étude économique des principaux chiffres clés de l’économie bretonne. Un document synthétique qui présente en 15 thématiques l’ensemble du panorama économique breton à travers ses indicateurs statistiques incontournables.
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L’agriculture bretonne s’appuie sur l’intensification des productions fourragères, légumières et animales qui contribuent à faire de la Bretagne un des premiers bassins d’emploi de l’agroalimentaire du territoire français selon l’Agreste. Malgré la forte concurrence, les secteurs de l’agriculture et de la pêche restent dynamiques en Bretagne. Le nombre d’exploitations agricoles connaît néanmoins une légère baisse depuis 2018, il s’élève en 2019 à 32 157.
Cette publication présente les données statistiques concernant les produits de la pêche et de l’aquaculture pour l’année 2019 ainsi que les différentes productions animales et végétales comme le porc (1,240 millions de tonnes) ou le chou-fleur (216 462 tonnes).
agriculture
|
Productions animales |
Tonnes |
Part Bretagne /France |
|
Porcins |
1 240 000 |
58% |
|
Poulets de chair et coquelets |
388 201 |
33% |
|
Dindes |
150 523 |
41% |
|
Gros bovins |
122 800 |
10% |
|
Veaux |
35 400 |
20% |
|
Canards |
21 698 |
19% |
|
Lapins |
9 580 |
22% |
|
Productions végétales |
Tonnes |
Part Bretagne /France |
|
Maïs fourrage et enlisage |
4 197 800 |
24% |
|
Blé tendre |
2 020 620 |
6% |
|
Maïs grain |
1 139 473 |
ND |
|
Orge et escourgeon |
728 424 |
6% |
|
Pommes de terre |
626 607 |
6% |
|
Choux-fleurs |
380 383 |
83% |
|
Tomates |
169 547 |
25% |
|
Artichauts |
37 398 |
79% |
Sources : Agreste, Mémento Statistique Agricole Édition 2019
PÊCHE
Pêche débarquée
|
Criées |
Quantité (en tonnes) |
Valeur (en milliers d’euros) |
|
Cornouaille* |
35 404 |
116 353 |
|
Lorient |
20 271 |
72 336 |
|
Côtes d’Armor** |
22 962 |
58 375 |
|
Roscoff |
5 200 |
21 552 |
|
Brest |
2 111 |
10 348 |
|
Saint-Malo Cancale |
1 237 |
2 985 |
|
Quiberon |
1 364 |
6 532 |
|
Ensemble |
86 549 |
288 481 |
*Audierne/Plouhinec, Concarneau, Douarnenez, Le Guilvinec, Loctudy, Penmarc’h
**Erquy, Loguivy de la Mer, Saint-Quay Portrieux
Source : Criées bretonnes, année 2019
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Le tableau de bord conjoncturel de juin 2017 propose un éclairage spécifique sur le secteur agroalimentaire :
Tableau de bord conjoncturel - zoom agroalimentaire juin 2017 (.pdf - 227.1 Ko) (227.1 Ko)